Cumi saus tomat bisa jadi pilihan moms di rumah yang bingung mau masak menu apa untuk si kecil. Resep cumi saus tomat ini sama sekali engga pedas. Rasanya gurih, asam dari saus tomat, namun tetap lezat.

Berikut ini resep cumi saus tomat selengkapnya dari Cookpad.com.

Cumi Saus Tomat

Bahan-bahan:

• 500 gr cumi basah, potong bentuk cincin (saya: 338 gr) ada
• 1/4 buah bawang bombai, iris memanjang
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 1/2 buah tomat, potong kasar
• 1 batang daun bawang
• 2 lembar daun salam
• 3 sdm saus tomat
• 1 sdt kecap ikan
• 4 iris jahe
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt merica
• 1,5 sdm minyak goreng
• 3 sdm air matang (saya: 5 sdm)

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan. Tumis bawang bombay, daun salam, dan jahe hingga bawang bombay terlihat transparan. Masukkan bawang putih, aduk hingga harum.
2. Masukkan cumi, saus tomat, dan kecap ikan. Tambahkan air, merica, garam, dan gula. Aduk rata.
3. Setelah 5 menit tambahkan tomat, dan daun bawang. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur rata dan cabe layu. Angkat, sajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!