Salah satu bumbu dapur yang gak bisa lepas dari masakan Indonesia adalah bawang putih. Betul gak Moms? Pasti setiap masakan dan olahan rumahan memakai bawang putih untuk meningkatkan cita rasa. Ternyata, dengan mengkonsumsi bawang putih kamu juga bisa mendapatkan banyak sekali manfaat untuk tubuh lho Moms!

Mudah didapatkan dan memiliki khasiat kesehatan yang sangat baik untuk tubuh, tak heran belakangan popularitas bawang putih meningkat cukup pesat. Berikut beberapa manfaat bawang putih untuk kesehatan yang telah dirangkum dari berbagai sumber. Gulir terus yuk!

Kesehatan Jantung

Menurut Journal of Nutrition, ekstrak bawang putih yang dikeringkan bisa membantu menurunkan kadar kalsium dan protein C-Reaktif dalam arteri yang merupakan tanda penumpukan plak. Kondisi tersebut dapat mempersempit arteri sehingga memicu terjadinya peradangan.

Selain mencegah terjadinya penyumbatan, kandungan yang ada pada ekstrak bawang putih kering juga bisa membantu melebarkan pembuluh darah. Praktis, kesehatan jantung akan lebih terjaga dengan kondisi demikian karena aliran darah menjadi lancar.

Menurunkan Kolesterol Jahat

Konsumsi rutin 1-2 siung bawang putih mentah setiap hari selama dua bulan diketahui bisa membantu menurunkan kadar kolesterol secara drastis. Hal ini terdokumentasi dalam Journal of Postgraduate Medicine.

Dari mana manfaat ini berasal? Asalnya adalah kandungan senyawa Allicin yang dimiliki oleh bawang putih mentah.

Untuk mendapatkan manfaat dari kandungan ini, bawang putih bisa dikonsumsi secara langsung, dikunyah, dipotong, atau ditumbuk. Agak aneh tentu rasanya, tapi manfaatnya pun sedemikian besar.

Melawan Influenza

Flu menjadi salah satu penyakit yang paling sering menyerang masyarakat, terutama ketika musim pancaroba. Konsumsi bawang putih bisa membantu tubuh melawan virus penyebab flu sehingga tubuh tak mudah 'ambruk' saat terserang penyakit ini.

Masih mengandalkan senyawa Allicin, kandungan ini bisa membantu membunuh kuman penyebab beragam penyakit, mulai dari pilek, radang tenggorokan, flu, serta batuk. Ini mengapa manfaat bawang putih begitu banyak untuk kesehatan.

Sebenarnya masih banyak manfaat bawang putih yang bisa diperoleh, selama diolah dengan benar dan sesuai dengan rekomendasi dokter kepercayaan kamu. Maka, tak perlu ragu untuk bertanya mengenai beragam manfaat bahan alami pada dokter. Yuk Moms hidup sehat mulai dari sekarang dan kembali ke bahan alami!