Menu

Resep Tahu Berontak, Enak Buat Teman Nyemil

09 September 2022 16:35 WIB

Tahu Berontak (Instagram/@luis_widarto)

HerStory, Jakarta —

Moms yuk buat cemilan mudah cuma dari tahu. Enggak perlu banyak bahan, resep ini sama seperti membuat tahu isi. Teksturnya garing diluar, padat didalam dengan isian sayur.

Berikut ini resep tahu berontak selengkapnya dari Cookpad.com.

Tahu Berontak

Bahan-bahan:

  • 2 genggam kecambah
  • 3 buah wortel, serut
  • Secukupnya tahu goreng
  • 5 sdm terigu/bisa lebih
  • Irisan pre seledri

Bumbu halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • Secukupnya garam, gula, royco
  • Secukupnya air

Cara membuat:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan cambah, wortel, gula garam royco. Tes rasa
  2. Jika sudah pas ,masukan pre seledri aduk lagi sebentar. Sisihkan
  3. Iris tahu goreng tepat di bagian tengah untuk memasukan isian sayur
  4. Ambil wadah lain, masukan terigu, garam royco jangan terlalu encer
  5. Jika isian sayur sudah dingin, masukan ke dalam tahu, ulangi sampai semua isian habis
  6. Masukan tahu kedalam adonan terigu, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Cocok dimakan sama cabe sih

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Artikel Pilihan