Moms pasti tahu jika sate merupakan salah satu makanan yang terkenal dari Indonesia, tapi tahukah Moms jika di Jepang pun memiliki sajian yang mirip dengan sate, namanya yakitori sama dengan sate, yakitori ini berasal dari daging ayam yang di potong-potong kecil lalu dibakar menggunakan arang maupun api, untuk rasanya sendiri gurih dan teksturnya super juicy.

Buat yang penasaran dengan rasanya, dalam resep ini akan dibahas bagaimana cara membuatnya. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmasakanbundaku yang ditulis oleh @lidyatjahjadi begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 500 gram paha ayam fillet,  potong-potong
• daun bawang secukupnya, potong-potong

Bahan Bumbu :

• 2 siung bawang putih geprek
• 2 sdm mirin
• 4 sdm shoyu
• 3 sdm gula
• 1 sdm rice vinegar
• Sedikit air

Cara Memasak :

1. Rebus semua bahan bumbu hingga mendidih. Angkat tunggu dingin
2. Tusuk ayam dengan tusukan sate selang seling dengan daun bawang
3. Oleskan bumbu lalu panggang ayam sambil dioles-oles bumbu hingga matang. Angkat sajikan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan harian yang bisa dicontoh di rumah.