Salah satu sayuran favorit yang bisa diolah menjadi banyak ide masakan adalah sawi putih. Biasanya, sawi putih disukai untuk dioleh dengan cara dibuat sop, ditumis, atau menjadi salad. Selain mudah, sawi putih juga ternyata memiliki banyak kandungan yang bermanfaat untuk tubuh lho Moms!

Sayuran ini termasuk dalam bahan makanan rendah kalori yang padat nutrisi. Kemudian kaya zat karbohidrat, serat, protein, dan berbagai vitamin serta mineral yang penting, yakni vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, vitamin K, kalsium, kalium, magnesium, fosfor, zat besi, zinc, dan natrium. 

Dirangkum dari Alodokter, berikut ini adalah 5 manfaat sawi putih bagi kesehatan tubuh. 

1.  Meningkatkan sistem imunitas tubuh 

Dalam sawi putih ini mengandung vitamin C yang bermanfaat dalam meningkatkan sistem imunitas tubuh dan juga dapat mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas. Maka dari itu dengan mengonsumsi sawi putih secara rutin maka akan membuat tubuh kamu sehat dan tak mudah terserang sakit. 

2. Baik untuk kesehatan mata

Selain dapat meningkatkan daya tahan tubuh, sawi putih juga bermanfaat baik untuk kesehatan mata. Hal ini karena vitamin A dan betakaroten yang ada di dalam sayuran yang masih sekerabat dengan kubis ini.

3. Membuat pencernaan sehat 

Adanya kandungan serat pada sawi ini efektif dalam menjaga kesehatan saluran pencernaan. Dimana seperti yang kita ketahui bahwa serat ini berperan penting dalam meningkatkan  pergerakan usus dan dapat membantu mengatasi sembelit atau konstipasi.

4. Mengontrol tekanan darah 

Sawi putih mengandung kalium yang mana berfungsi dalam mengontrol tekanan darah. Meskipun demikian, sayuran ini tak bisa digunakan sebagai obat penurun tekanan darah tinggi. 

Pasalnya, penderita hipertensi tetap harus rutin mengonsumsi obat dan menjalani pola hidup sehat guna mengontrol tekanan darah.

5. Baik untuk kesehatan tulang 

Sawi putih mengandung kalsium dan vitamin K yang tentunya baik dalam menjaga kesehatan tulang. Dimana kedua zat tersebut sangat penting dalam menjaga tulang tetap padat dan mencegah osteoporosis atau tulang keropos lho Moms!

Nah itulah tadi lima manfaat sawi putih bagi kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat ya Moms!