Oseng bihun buncis salah satu menu masakan yang simpel dan bahannya juga sederhana. Membuat oseng bihun buncis ini bisa jadi menu alternatif buat kamu yang gak doyan nasi. Rasanya gurih dan pedas dari potongan cabai.

Selain itu, kamu bisa menambahkan beberapa toping lainnya seperti bakso, sosos, ayam dan lain sebagainya.

Berikut ini resep oseng bihun buncis selengkapnya dari Cookpad.com.

Oseng Bihun Buncis

Bahan-bahan:

• 1 bungkus bihun, rendam air hangat/air dingin
• 1 genggam buncis, iris serong
• 2 lembar jamur kuping size lebar, iris

Bumbu iris:

• 3 siung bawang putih, iris
• 5 cabai keriting hijau, iris

Bumbu lain:

• 1/4 sdt garam/sesuai selera
• 1 blok kaldu ayam/sesuai selera
• 1 sdm saos tiram/sesuai selera
• 1/4 sdt gula pasir/sesuai selera
• Secukupnya air matang

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga layu harum. Tambahkan buncis dan jamur kuping. *Bihun bisa dipotong-potong dahulu sebelum dimasak.
2. Beri bumbu dan sedikit air, aduk rata. Tumis hingga buncis sedikit melunak. Masukkan bihun yang telah direndam air.
3. Aduk rata. Masak hingga semua bumbu merata ke bihunnya. Koreksi rasa. Angkat.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!