Menyajikan MPASI untuk si kecil memang harus penuh dengan kandungan nutrisi, salah satu menu yang bisa Moms coba adalah menu pepes ayam tahu karena kandungan proteinnya sangat tinggi.

Rasa dalam menu ini pun sangat enak lho Moms sehingga sangat pas disajikan untuk makan siang si kecil, tambahkan nasi hangat sebagai pelengkapnya, si kecil pasti kalap. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @diaryofmyaura begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 50 gram daging ayam cincang halus
• 100 gram tahu putih, haluskan
• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• 1 batang serai
• 1 lembar daun salam
• 1 lembar daun jeruk
• Bubuk kaldu secukupnya
• Merica secukupnya

Bumbu Halus:

• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 cm kunyit
• 1 butir kemiri

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus bersama dgn daun jeruk, daun salam, serai hingga harum
2. Campur tumisan bumbu ke dalam adonan tahu halus, lalu masukkan ayam cincang dan telur
3. Tambahkan bubuk kaldu dan merica
4. Bagi adonan sesuai selera dengan daun pisang
5. Kukus sekitar 25 menit
6. Sajikan bersama nasi

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah