Moms jika si kecil sulit makan, Moms bisa cobalah untuk menyajikan menu yang berbeda dari biasanya, salah satu menu yang bisa Moms coba adalah tahu krispi yang dicampur dengan saus teriyaki, dijamin  deh rasanya enak banget meski menu ini sederhana. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh Moms @azraqirafan_, begini cara buatnya

Bahan bahan :

• 1 bungkus tofu
• 1 butir telur

Adonan kering :

• 6 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdm kaldu ayam
• Sejumput garam

Bahan Saus teriyaki:

• 1/4 bawang bombay
• Air matang  100 ml
• Saus teriyaki 1,5 sdm
• Gula 1/2 sdm
• Kaldu ayam 1 sdt
• Larutan maizena 1 sdm

Cara membuat :

1. Potong-potong tofu
2. Pecahkan telur.
3. Campur semua bahan adonan kering ke dalam wadah terpisah
4. Baluri tofu kedalam telur lalu adonan kering.
5. Goreng tofu sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
6. Siapkan teflon, tumis bawang bombay hingga layu dan wangi
7. masukkan air matang sampai kaldu ayam. Aduk hingga rata
8. tambahkan larutan maizena. Aduk kembali, koreksi rasa.
9. Siram saos teriyaki diatas tofu yg sudah kita goreng tadi.
10. Sajikan dengan nasi hangat

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.