Kangkung salah satu menu masakan yang banyak digemari orang Indonesia. Kangkung biasanya dimasak dengan cara ditumis. Agar menyantap kangkung jadi lebih nikmat, kamu bisa menambahkan tauco saat memasak.

Rasa tauco yang gurih dan sedikit asam membuat masakan jadi lebih umami. Sajikan kangkung tauco dengan sepiring nasi hangat.

Berikut ini resep kangkung tauco selengkapnya dari Cookpad.com.

Kangkung Tauco 

Bahan-bahan:

• 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
• Secukupnya minyak goreng
• 2 siung bawang putih, geprek
• 1 buah cabe merah besar, iris serong
• 1 sachet saus tiram selera
• 2 sendok makan tauco
• 50 ml air
• 2 ikat kangkung (siangi, cuci bersih, tiriskan)

Cara membuat:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah, masak sampai layu.
2. Masukkan Saus Tiram Selera, tauco yang dicampur air, masak sampai mendidih dan sedikit mengental.
3. Masukkan kangkung. Aduk beberapa saat, matikan api.
4. Angkat dan sajikan kangkung tauco selagi hangat.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!