Hidangan penutup cake puding strawberry memiliki kenikmatan rasa yang bener-bener menyatu dimulut. Kamu bisa menikmati lembutnya puding sekaligus dengan tesktur cake lezat. 

Nah, supaya kamu gak penasaran gimana rasa dari cake puding strawberry ini, yuk intip resepnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Cake Puding Strawberry

Bahan-bahan:

Cake

• 1 butir telur
• 35 gr gula pasir
• 40 gr terigu pro sedang
• 1/4 sdt SP
• 15 gr margarin lelehkan
• 20 gr susu uht
• 1/4 sdt vanila
• Pasta strawberry/pewarna pink
• Puding susu
• 400 ml susu uht
• 1 sdt agar-agar putih
• 1/2 sdt nutrijel plain
• 20 gr gula pasir
• 20 gr maizena
• 1/2 sdt vanila
• Lapisan bening
• 200 ml air
• 1/2 sdt agar-agar putih
• 1/2 sdt nutrijel plain
• 25 gr gula pasir
• Secukupnya buah strawberry

Cara membuat:

1. Kocok telur, gula dan SP sampai kental berjejak. Lalu masukkan tepung terigu, vanila, margarin cair, kemudian susu dan pasta strawberry. Aduk rata.
2. Tuang adonan kedalam loyang, kukus selama 20 menit tutup alasi serbet bersih. Setelah matang dinginkan.
3. Campur semua bahan puding susu, masak sampai mendidih lalu tuang ke atas cake yang sudah dingin diamkan sampai set.
4. Masak semua bahan puding bening kecuali strawberry, masak sampai mendidih. Potong buah strawberry tata di atas puding susu. Lalu tuang puding putih dengan sendok sedikit demi sedikit supaya strawberry gak melayang. Biarkan set simpan dikulkas baru potong sesuai selera.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!