Moms, yuk kita buat masakan yang super mudah cuma dari telur aja lho, yaitu keripik telur. Keripik telur ini bisa jadi taburan teman makan nasi, rasanya gurih, garing, bikin ketagihan. Cuma 6 bahan aja, bahannya juga sederhana.

Intip resep keripik telur selengkapnya di bawah ini dari Dapur Kobe.

Keripik Telur

Bahan-bahan:

• 2 butir telur
• 8 sdm tepung maizena
• 8 sdm kobe tepung kentucky 
• 20 sdm air
• 7 butir es batu kotak
• 500 ml minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan telor kocok lepas.
2. Tuang kobe tepung kentucky, maizena, telur dan air. Aduk rata hingga menjadi adonan. Masukkan es batu dan aduk rata.
3. Panaskan minyak dalam wajan. Tuang adonan dengan menggunakan sendok. Goreng menggunakan api sedang hingga matang kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Keripik telor siap disajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!