Menu

Resep Petis Kangkung, Bumbunya Bikin Ketagihan

26 September 2022 08:10 WIB

Petis Kangkung (Sumber/Cookpad.com)

HerStory, Jakarta —

Menu kangkung meskipun sederhana tapi banyak digemari. Selain tumis kangkung, ada petis kangkung yang lezat dan menggugah selera makan. Kangkung dengan perpaduan sambal petis, terasi, rasanya pedas dan manis.

Tertarik untuk membuatnya? Simak yuk resep petis kangkung selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Petis Kangkung 

Bahan-bahan:

  • 2 ikat kangkung, siangi

Bumbu halus:

  • 2 sdm petis
  • 2 buah cabe rawit
  • 1 siung bawang putih
  • 1/4 sdt terasi
  • 1/4 sdt gula merah
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir

Cara membuat:

  1. Rebus kangkung, tingkat kematangan bida disesuaikan, kemudian angkat dan tiriskan
  2. Haluskan semua bumbu, koreksi rasa
  3. Campur kangkung rebus dengan petis
  4. Airnya dari rebusan kangkung yang belum tiris-tiris banget. Selamat mencoba

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Artikel Pilihan