HerStory, Jakarta —
Moms, buat menu sayur andalan keluarga yang mudah dan lezat yuk. Kali ini ada resep tumis jagung muda, dimasak dengan bahan-bahan sederhana. Moms bisa menambahkan daging ayam fillet sebagai tambahan protein.
Berikut ini resep tumis jagung muda selengkapnya dari Cookpad.com.
Tumis Jagung Muda
Bahan-bahan:
- 200 gr daging ayam fillet
- 200 gr jagung muda
- 100 gr buncis
- 5 siung bawang putih cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay cincang kasar
- 1/2 ruas jari jahe cincang halus
- 1 sdt kecap inggris, kecap asin
- 1 sdt saos tiram, minyak wijen dan minyak ikan
- 1 sdm tepung mizena dan 5 sdm air
- 150 ml air
- 1 sdt kaldu bubuk dan merica secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan bahannya, iris jagung muda, dan buncis
- Tumis bawang putih dan jahe sampe harum, masukkan ayam fillet, dan kecap Inggris biar harum
- Lalu masukkan kecap asin, minyak ikan, lalu masukkan air 150 ml
- Setelah mendidih, masukkan putren dan buncis, bawang bombay, masukkan lada dan kaldu bubuk, juga saos tiram
- Terakhir masukkan minyak wijen dan larutan maizena, tunggu sampe mendidih, test rasa, siap dihidangkan
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!