Permasalahan stunting pada anak ternyata bisa dicegah lewat asupan gizi dalam makanan si kecil lho Moms. Salah satunya, yaitu mengonsumsi makanan yang tinggi kandungan protein hewaninya.

Maka dari itu dalam resep ini akan dibahas bagaimana caranya buat MPASI berbahan ikan, yaitu pesmol untuk MPASI si kecil, dijamin deh rasanya enak banget Moms, kandungan Prohenya pun dijamin tinggi.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasihomemade_simple yang ditulis oleh @khalifa.arkananta begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Ikan kembung (boleh diganti ikan lainnya)
• Wortel
• Timun
• Tomat
• Kacang polong
• Daun bawang
• Santan peras
• Bumbu halus (Bamer, Baput, Kemiri, kunyit, Jahe)
• Aromatik (Daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai)
• Garam, gula, penyedap
• Minyak kelapa
• Air secukupnya

Cara Masak:

1. Goreng ikan terlebih dahulu dengan minyak sedikit (bisa dikukus agar lebih sehat)
2. Tumis bumbu halus dan aromatik sampai harum
3. Masukkan Air
4. Masukkan ikan
5. Beri garam, gula dan penyedap
6. Masukkan Wortel, timun dan kacang polong
7. Masukkan santan
8. Masukkan tomat dan daun bawang
9. Masak hingga kuah menyusut

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.