Moms menyajikan MPASI pada si kecil haruslah dengan tekstur yang aman, jangan sampai keras karena bisa menyulitkan si kecil, maka dari itu Moms bisa memberikan tekstur yang lembut maupun kriuk agar sangat mudah untuk dikonsumsi

Nah dalam resep ini pun akan dibahas bagaimana caranya membuat ayam goreng tepung terigu yang teksturnya dijamin gak akan keras dan pastinya aman untuk si kecil. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh @xanderskitchen begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam broiler, potong-potong
• 7 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 sdt merica
• Kaldu bubuk secukupnya
• Garam
• 1 bh telur

Tepung pelapis :

• 5 sdk sayur terigu
• 1 sdk sayur maizena

Cara buat :

1. Aduk rata ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Simpan dalam kulkas beberapa jam (semalaman)
2. Dalam piring terpisah campur terigu dan maizena. Aduk rata 
3. Keluarkan ayam dari dalam kulkas. Masukkan 1 butir telur. Aduk rata
4. Gulingkan potongan ayam dalam tepung, remas sambil dicubit-cubit supaya tepung terlihat keriting
5. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.