HerStory, Jakarta —
Memasak menu ala anak kosan memang gak perlu yang ribet dan banyak bahan. Salah satu menu yang bisa kamu buat dikosan adalah sup jagung sosis. Gurih, kuahnya hangat, mudah dibuat.
Simak resep sup jagung sosis selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com
Sup Jagung Sosis
Bahan-bahan:
- 1 buah jagung ukuran besar
- 3 buah sosis ayam/sapi
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- Seledri
Bumbu-bumbu:
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- 400 ml air
Cara membuat:
- Cuci bersih jagung kemudian sisir lalu sisihkan
- Potong potong sosis sesuai selera lalu goreng sebentar
- Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan seledri sisihkan
- Panaskan wajar tambahkan minyak goreng, tumis bawang merah dan putih tunggu hingga kecoklatan lalu tambahkan air
- Setelah air mendidih masukan jagung, tunggu hingga jagung sedikit lebih matang lalu tambahkan sosis, kemudian beri bumbu dan koreksi rasa
- Saat api akan dimatikan masukan daun bawang dan seledri lalu siap dihidangkan
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!