HerStory, Jakarta —
Moms tahu gak jika menu yang bikin nikmat makanan itu tak melulu soal makanan mahal lho karena dengan bahan seadanya pun bisa menyajikan menu yang sangat sederhana, seperti menu tahu teriyaki.
Penasaran bagaimana cara buatnya? Moms bisa coba langsung simak yang telah dirangkum oleh tim HerStory dari laman Instagram @afafood.id yang ditulis oleh pengguna dengan nama @afafood.id, begini caranya buatnya Moms
Bahan :
- 20 bh tahu putih (potong dadu)
- 10 siung bawang putih (cincang)
- 5 siung bawang merah (iris tipis)
- 1 bh bawang bombay (iris tipis)
- 5 bh cabe merah keriting (iris serong)
- 10 bh cabe rawit merah (iris tipis)
- 1 sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- ½ sdt lada bubuk
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm saus teriyaki
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm margarin
- Minyak untuk menggoreng
- 200 ml air
Cara membuat :
- Goreng tahu hingga coklat, lalu tiriskan.
- Panaskan margarin tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah hingga matang dan harum, lalu masukkan cabe keriting dan cabai rawit tumis kembali hingga layu.
- Masukkan tahu, garam, kaldu, lada, saos tiram, saos teriyaki, kecap manis, aduk hingga rata, masukkan air, masak hingga airnya asat. Cek rasa.
- Selesai, sajikan.
Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Yuk langsung saja. Ingat sekarang gak usah bingung soal menu harian lagi karena di Herstory sudah tersedia banyak sekali resep masakan yang bisa Moms coba di rumah.