Menu

Trik Bikin Bakso Ayam Goreng ala Homemade, Dijamin Lebih Higienis untuk Si Kecil

07 Oktober 2022 08:15 WIB

Bakso Goreng Jumbo

HerStory, Jakarta —

Moms jika si kecil sudah mulai suka jajanan yang digoreng, seperti bakso goreng yang banyak diminati oleh anak-anak pastinya khawatir akan kandungan gizi dan kehigienisan makanannya.

Maka dari itu biar lebih aman, Moms masak aja sendiri di rumah menggunakan bahan yang sehat dan memasaknya dengan cara bersih sehingga semuanya akan tetap terjaga. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmpasi.id yang ditulis oleh @anniqonita begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 2-3 sdm daging ayam
  • ½ sdm tapioka
  • 1 lembar keju slice
  • ½ siung bawang putih
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 sdm air dingin
  • Secukupnya kaldu jamur (optional)
  • Secukupnya minyak goreng.

Cara membuat:

  1. masukkan semua bahan (kecuali minyak goreng) ke dalam chopper. Haluskan hingga lembut dan merata (seperti adonan bakso).
  2. panaskan minyak goreng dengan api kecil. Usahakan minyak goreng cukup banyak supaya adonan bakso bisa terendam saat digoreng.
  3. bentuk adonan menjadi bulatan dengan sendok makan (seperti membuat bakso).
  4. masukkan bulatan adonan bakso ke dalam minyak panas.
  5. goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan.
  6. sajikan dengan cinta

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan