Bingung mau sajikan menu apa untuk makan siang keluarga? Coba deh sajikan bihun goreng yang buatnya simpel banget ini. Tak usah khawatir soal rasa karena dijamin enak banget meski buatnya simpel, keluarganya pun pasti akan sangat suka.

Penasaran bagaimana cara buatnya? Moms bisa coba langsung simak yang telah dirangkum oleh tim HerStory dari laman Instagram @dapur_izma yang ditulis oleh pengguna dengan nama @dapur_izma, begini caranya buatnya Moms

Bahan-bahan:

• 200 gram bihun, siram air panas dan tiriskan
• 30 gram sawi hijau, potong besar
• 1 buah wortel, potong bintang
• 5 buah sosis, potong tipis
• 1 batang seledri, iris tipis
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 3 sdm kecap manis
• Secukupnya garam dan kaldu bubuk
• Secukupnya minyak goreng
• Secukupnya bawang goreng untuk taburan

Bumbu Halus :

• 3 siung bawang putih
• 2 Buah cabe merah
• ¼ sdt merica

Cara Membuat :

1. Tumis bawang merah iris hingga wangi dan berwarna keemasan. Masukkan bumbu halus kemudian aduk sampai rata dan wangi.
2. Masukkan wortel dan bakso, aduk sampai wortel agak empuk.
3. Masukkan sawi hijau, aduk lagi hingga merata.
4. Tambahkan bihun, aduk rata.
5. Masukkan kecap manis, kaldu bubuk, dan garam. Aduk sampai benar-benar merata dan warnanya kecoklatan.
6. Angkat dan sajikan. Taburkan irisan daun seledri, dan bawang goreng di atasnya.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Yuk langsung saja. Ingat sekarang gak usah bingung soal menu harian lagi karena di Herstory sudah tersedia banyak sekali resep masakan yang bisa Moms coba di rumah.