Menu

Resep Nasi Telur Kukus, Menu MPASI Anak yang Kaya Akan Protein dan Karbohidrat

12 Oktober 2022 13:10 WIB

Telur Kukus Daging (Instagram/@selfhomecooking)

HerStory, Jakarta —

Moms udah buntu mau buat menu mpasi apa lagi? Yuk ah, kita buat nasi telur kukus yang mudah, cuma manfaatkan bahan seadanya saja super simpel. Menu mpasi yang ini kaya akan protein dan karbohidrat, tinggal aduk semua bahan jadi satu dan jadi deh.

Penasaran gimana resepnya? Simak di bawah ini dari Cookpad.com.

Nasi Telur Kukus

Bahan-bahan:

  • 2-3 sdm nasi putih (bisa ditambah sesuai selera)
  • 1 butir telur ayam
  • 3-5 kuntum brokoli
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya merica
  • Secukupnya kaldu jamur (sesuai selera)
  • Secukupnya bawang putih bubuk (bawang putih ditumis minyak)
  • 1 sdm santan (saya skip karena lupa)
  • Daun pisang (bisa pake mangkuk kaca)

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan jadi satu, lalu bungkus dengan daun pisang. Jika gak ada daun pisang, bisa pakai mangkuk kaca
  2. Kukus selama 20 - 30 menit atau sampai matang.
  3. Sajikan dengan bungkusan utuh, biarkan anak bereksplorasi sambil melatih motorik anak.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Artikel Pilihan