Menu

Cara Bikin Bubur Hati Sapi Lokal Gak Bikin Enek, Cocok untuk Anak yang GTM

12 Oktober 2022 11:05 WIB

Bubur Hati Sapi Lokal (Instagram/syaurah.salsabila)

HerStory, Jakarta —

Moms jika si kecil sedang GTM gak usah khawatir ya karena Moms bisa coba kreasikan menu MPASI-nya agar tambah endul. Salah satu rekomendasi yang bisa Moms coba adalah bubur hati lokal, dijamin jika diolah dengan cara yang tepat gak akan bikin anak enek dan GTM pun perlahan menghilang karena rasa menunya yang enak banget. 

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @syaurah.salsabila yang ditulis oleh Moms @syaurah.salsabila, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 2 sendok nasi putih
  • 1 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 1 cup kaldu sapi full lemak
  • 1 butir keju belcube
  • 1/4 sendok teh evoo
  • minyak kanola
  • Air 300ml
  • 1/5 sendok teh wortel
  • hati sapi lokal

Cara memasak:

  1. masukkan minyak kanola secukupnya
  2. tumis bawang putih dan bawang merah
  3. masukkan hati sapi lokal
  4. tambahkan air 300ml
  5. masukkan kaldu sapi
  6. masukkan wortel
  7. setelah itu masukkan nasi
  8. tunggu hingga berubah tekstur seperti bubur
  9. kemudian disaring
  10. lalu tambahkan evoo 1/4 sendok dan aduk
  11. bagi di ketiga wadah mpasi (pagi,siang,malam)
  12. sajikan dengan sebutir keju belcube.
  13. Tips: tambahkan air hangat jika ingin mengurangi tekstur bubur

Bagaimana Moms tertarik untuk recook? Langsung aja yuk. Tak hanya itu, sekarang Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan