Menu

Resep Bikin Tumis Jamur Enoki untuk Teman Makan Siang Anak, Sajikan dengan Nasi Hangat Emang Paling Pas

13 Oktober 2022 10:15 WIB

Tumis Enoki (Instagram/leelhaaprillia)

HerStory, Jakarta —

Moms jika kehabisan resep untuk MPASI si kecil, Moms coba sajikan menu jamur enoki yang ditumis. Buatnya itu sangat mudah, tapi rasa yang dihasilkan tetap enak banget apalagi jika makannya disajikan dengan nasi hangat, tambah endul deh.

 Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmpasi.id yang ditulis oleh @vinaaris.stia begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus enoki
  • 6 slice tofu
  • 3 siung baput
  • 1/2 buah bawang bombay
  • Air (untuk kuah, sesuai selera masing-masing Moms)
  • Saus tiram
  • Minyak wijen
  • Kecap asin
  • Gulgar,lada,kaldu jamur

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu tuang air, masukkan saus tiram, minyak wijen, kecap asin, masak hingga air mendidih
  2. Masukkan tofu dan enoki, aduk rata, masak hingga enoki layu
  3. Sajikan dengan taburan parsley/daun bawang

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan