Menu

Camilan Sederhana Tapi Tetap Menyehatkan, Simak Trik Bikin Bola Bola Tempe untuk Teman Nyemil Si Kecil

14 Oktober 2022 09:15 WIB

Bola Bola Tempe Isi Keju (Instagram/@annisamasfuana)

HerStory, Jakarta —

Moms jika si kecil sudah doyan nyemil, jangan biarkan untuk jajan sembarangan karena kandungan dalam setiap snack yang dibeli si kecil belum tentu sehat kandungan bahannya. Alangkah baiknya Moms coba sajikan snack yang sehat sendiri di rumah, seperti snack bola bola tempe yang pastinya sehat untuk si kecil

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmasakanbundaku yang ditulis oleh @ettyyuni begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 2 papan tempe ukuran kecil, kukus lalu haluskan
  • Sosis potong-potong
  • 1 butir telur
  • 3 bawang merah haluskan
  • 3 butir bawang putih, haluskan
  • 1 sdt Garam
  • ½ sdt lada bubuk
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt penyedap
  • 1 daun bawang iris
  • 1 daun sop/seledri iris

Pelapis :

  • Putih telur
  • Tepung panir

Cara membuat :

  1. Campurkan semua bahan jadi satu kecuali bahan pelapis dan sosis
  2. Ambil kira kira sekitar 1 sdm
  3. Pipihkan adonan, isi dengan sosis, bulatkan, lakukan hingga adonan habis
  4. Gulingkan ke putih telur lalu ke tepung panir, masukkan ke dlm kulkas 25-30 mnt
  5. Goreng di minyak panas yg cukup banyak / bisa deep fry , angkat bila sudah kuning keemasan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan