Menu

Trik Bikin Churros yang Matangnya Merata, Tekstur Renyahnya Dijamin Bikin Si Kecil Ketagihan

17 Oktober 2022 09:05 WIB

Churros. (Unsplash/Edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Moms churros merupakan salah satu sijian yang kini sedang viral, jadi tak ada salahnya untuk Moms memberikan camilan tersebut dalam versi MPASI agar si kecil bisa mencoba snack yang sedang viral tersebut.

Tak usah dibikin ribet, karena cara membuatnya sungguhlah mudah, maka dari itu dalam resep ini pun akan dibahas bagaimana caranya buat churros untuk si kecil yang matang merata sehingga teksturnya renyah 

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasisehatlezat yang ditulis oleh @what.liam.wants begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 150 gr tepung terigu serbaguna
  • 2 telur ayam
  • 80 gr blueband / margarin / butter
  • 250ml air
  • 2sdm gula pasir
  • Sejumput garam

Cara Membuat:

  1. Di panci, panaskan air, gula, butter, garam sampai mendidih. Matikan api
  2. Masukkan tepung dengan di ayak, aduk sampai menjadi adonan, lalu nyalakan lagi api, masak sebentar sampai 2-3 menit saja sambil terus diaduk.
  3. Ketika adonan sudah agak dingin, masukkan 2 telur, aduk lagi sampai rata
  4. Tuang adonan ke dalam pipe bag yg sudah ada spout di dalamnya
  5. Keluarkan adonan sampai panjang yang diinginkan, gunting ujungnya, goreng di minyak yg sudah panas
  6. churros siap disajikan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan