Moms tahukah kamu jika kacang-kacangan, termasuk kacang merah merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung begitu banyak nutrisi, mulai dari protein, zat besi, folat, seng, dan manga.

Tentu saja kacang merah ini baru bisa dikonsumsi saat si kecil sudah mengenal MPASI ya, Bun. Pada masa ini, si kecil sangat membutuhkan asupan protein dan karbohidrat yang cukup, untuk membantu pertumbuhannya.

Fakta gizi untuk 3,5 ons (100 gram) kacang merah rebus adalah:

• Kalori: 127
• Air: 67%
• Protein: 8,7 gram
• Karbohidrat: 22,8 gram
• Gula: 0,3 gram
• Serat: 6,4 gram
• Lemak: 0,5 gram

Kacang merah juga kaya akan berbagai vitamin dan mineral, seperti Molibdenum, asam folat, zat besi, tembaga, mangan, kalium, dan vitamin K1.

5 Manfaat Kacang Merah untuk Bayi

1. Mencegah anemia pada bayi

Karena kacang merah mengandung zat besi, makanan ini bermanfaat untuk mencegah anemia. Dengan menambahkan kacang merah sebagai asupan harian, balita atau anak Bunda dapat mengoptimalkan sistem peredaran darahnya agar bekerja lebih optimal.

2. Manfaat kacang merah untuk bayi: menguatkan daya ingat

Kacang-kacangan, termasuk kacang merah mengandung protein yang tinggi. Oleh karena itu semangkuk kacang merah bisa memenuhi kebutuhan protein anak. Saat asupan protein ini terpenuhi, semakin mendukung kemampuan memori dan daya ingat anak.

3. Menambah energi

Karbohidrat yang terkandung dalam kacang merah berfungsi sebagai sumber energi untuk aktivitas bayi. Sehingga kemampuan gerak bayi meningkat dan ia dapat mengeksplorasi banyak hal baru di sekitarnya.

4. Manfaat kacang merah untuk bayi: meningkatkan metabolisme tubuh

Kandungan serat di dalam kacang merah dapat membantu sistem pencernaan bayi. Sehingga metabolisme tubuhnya akan semakin baik. Dengan begitu, suplai darah dan oksigen ke seluruh tubuh bayi juga lebih maksimal.

Selain itu, kandungan serat juga dapat mencegah sembelit. Si kecil akan lebih mudah buang air besar.

5. Mengandung asam folat

Asam folat memiliki manfaat untuk perkembangan otak bayi. Salah satunya dapat merangsang motorik dan kognitif bayi lebih maksimal.

Bagimana Moms tertarik buatkan si kecil MPASI dari kacang merah?