Nasi mawut dimasak dengan campuran nasi dan mie yang di oseng dengan bumbu dasar seperti bawang putih, bawang merah. Kamu juga bisa menambahkan berbagai toping seperti bakso, sosis ataupun sayuran sebagai pelengkap.

Cara membuat cukuplah mudah, hanya dengan mengikuti resep ini. Simak resep nasi mawut selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Nasi Mawut

Bahan-bahan:

• 400 gr nasi putih
• 70 gr mie telor kering, rebus lalu tiriskan
• 2 butir telur
• 4 buah bakso, saya pakai bakso ikan, iris-iris
• 2 buah sosis, iris-iris
• 1 batang daun bawang besar, iris-iris
• 1 sdm bawang goreng
• 1 sdm ebi yang sudah di rendam air dan dihaluskan
• 4 siung bawang merah, iris-irs
• 3 siung bawang putih, iris-iris
• 3 buah cabe merah keriting, iris serong
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm saus sambal
• 1 sdm saus tiram
• Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk

Bahan pelengkap:

• Irisan ketimun/acar
• Kerupuk

Cara membuat:

1. Tumis duo bawang, cabe merah, ebi dan daun bawang hingga harum. Pinggikan kesisi wajan.
2. Masukan telur, buat orak Arik. Lalu masukan irisan sosis dan bakso. Aduk hingga berubah warna.
3. Masukan nasi, mie rebus dan bumbu-bumbu. Beri sedikit saja air. Masak sambil di aduk terus hingga bumbu meresap dan wangi.
4. Masukan bawang goreng, aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api.
5. Sajikan hangat.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!