Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang kerap menjadi andalan karena mudah diolah. Ada berbagai olahan ayam yang mudah dibuat dan rasanya pasti lezat, salah satunya tumis ayam sayuran.

Tumis ayam sayuran memiliki rasa lezat dan gak membutuhkan waktu yang lama untuk mengolahnya. Bahkan dengan mencampurkan aneka bumbu, sajian satu ini sudah bisa dinikmati dengan cepat. Penasaran? Dikutip dari akun Instagram @yoanasavit, berikut resepnya:

Bahan:

• 1 buah dada ayam fillet
• 1 bonggol brokoli, siangi
• 1 buah paprika, iris tipis
• 1 buah wortel, iris tipis
• 5 buah baby corn, iris tipis
• Jagung pipil secukupnya

Baca Juga: Resep Cah Tofu Telur, Hidangan yang Enak dan Lembut di Mulut

Bahan bumbu:

• 2 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 3 buah cabai rawit, iris tipis
• 1/2 siung bawang bombai, iris tipis
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm saus cabai
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap asin
• Merica bubuk secukupnya
• Garam dan gula secukupnya

Baca Juga: Resep Cumi Saus Pedas, Lezatnya Siap Menggoyang Lidah

Cara membuat:

1. Rebus sebentar dada ayam, potong dadu.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu, masukkan dada ayam. Tumis sebentar dengan bumbu.
3. Masukkan sayuran, beri sedikit air dan masak hingga matang.
4. Masukkan semua bumbu saus dan aduk rata. Tuang larutan maizena secukupnya dan aduk hingga mengental.

Selamat mencoba!