Menu

Resep Telur Dadar ala Vietnam, Sajian Praktis yang Bikin Ketagihan

19 Oktober 2022 07:45 WIB

Telur dadar ala Vietnam (Instagram/@yscooking)

HerStory, Bekasi —

Bosan dengan olahan telur dengan cara diceplok atau didadar biasa? Kalau iya, coba deh buat telur dadar ala Vietnam. Dijamin kamu pasti suka.

Selain rasanya yang lezat, telur dadar ala Vietnam ini juga mudah banget dibuat, lho. Penasaran? Mengutip dari akun Instagram @yscooking, simak resepnya berikut ini.

Bahan telur:

  • 4 butir telur kocok
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap ikan
  • 1/2 sdm saus tiram

Baca Juga: Resep Tumis Ayam Sayuran, Sajian Praktis yang Enak dan Sehat

Taburan

  • Lada hitam bubuk
  • Garam

Bumbu iris

  • 2 bawang putih
  • 1/2 bawang bombay
  • 1 Tomat
  • 1 batang daun bawang
  • 100gr daging cincang

Baca Juga: Resep Nugget Kentang Ayam Nori, Bisa Jadi Bekal Enak untuk Anak

Cara membuat:

1. Bumbui telur dengan bumbu telur, aduk rata.

2. Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan daging. Masak sampai pucat. Tabur dengan sedikit lada hitam bubuk dan garam.

3. Ratakan tumisan di wajan bulat, lalu tuang telur.

4. Tutup wajan masak sampai matang.

Selamat mencoba!!

Artikel Pilihan