Menu

Cara Bikin Ayam Buncis, Menu Wajib untuk Anak yang Gak Doyan Sayuran

19 Oktober 2022 13:15 WIB

Ayam Buncis Lada Hitam (Sumber/Cookpad.com)

HerStory, Jakarta —

Moms pasti pusing jika si kecil tak menyukai sayur, tapi gak usah khawatir, Moms harus sabar ketika memberikannya agar sedikit demi sedikit anak suka makan sayur.

Salah satu menu yang bisa Moms sajikan untuk si kecil adalah ayam buncis, hal ini karena yang dihasilkan paduan ayam dan buncis menghasilkan rasa yang enak, sehingga si kecil pun akan doyan. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh @dewipurnmsari begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 10 batang buncis rebus (rebus dengan sedikit garam)
  • 1/2 bagian dada ayam fillet
  • bawang bombay secukupnya
  • 1 sdm saus tiram, 1 sdm saus teriyaki, 1 sdt kaldu bubuk, sejumput merica bubuk
  • canola oil atau minyak goreng secukupnya
  • air secukupnya
  • 1/2 sdt tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)

Cara membuat:

  1. Potong dadu atau cincang kasar ayam fillet
  2. Cuci bersih ayam fillet, tiriskan
  3. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai wangi
  4. Masukkan bumbu-bumbu dan air
  5. Masukkan larutan maizena, aduk
  6. Masukkan ayam fillet
  7. Koreksi rasa
  8. Tunggu hingga matang
  9. Siram ayam di atas buncis rebus
  10. Sajikan dengan nasi hangat

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan