Moms suka punya nasi sisa kemarin yang kondisinya masih bagus? Jika iya, jangan pernah dibuang ya! Hal itu karena nasi sisa bisa dimanfaatkan jadi camilan, seperti cireng ini, jadi gak buat mubazir lagi deh.

Soal rasa gak usah khawatir karena pastinya gak beda jauh dengan rasa cireng biasa. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh Moms @irni_okira ?begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 3 Centong nasi putih
• 6 Sdm Tepung Tapioka
• 3 Sdm Tepung terigu
• Daun bawang iris secukupnya
• 1/2 Sdt garam
• 1/2 Sdt Kaldu bubuk non MSG
• 1/4 Sdt Lada bubuk

Bahan Biang:

• 2 sdm Tepung Tapioka
• 300 ml air
• 1/4 Sdt garam
• 1/4 Sdt Kaldu bubuk non MSG

Cara membuat :

1. Blender nasi.
2. Campur semua bahan biang.
3. Masukkan nasi yang sudah di blender.
4. Tuang dalam panci. Nyalakan kompor dengan api kecil sambil terus diaduk.
5. Aduk adonan sampai mengental seperti lem.
6. Sisihkan.
7. Campur semua bahan kering.
8. Masukkan adonan biang ke dalam adonan kering.
9. Aduk cepat dan uleni sampai tercampur rata
10. Bentuk bulat bulat
11. Jika adonan terasa lengket, bisa ditambahkan kembali tepung tapioka.
12. Goreng dengan minyak panas sampai tekstur renyah.

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.