Menu

Trik Bikin Sup Tahu Isi Udang Ayam, Camilan Sehat Tanpa Mengandung Minyak

24 Oktober 2022 11:15 WIB

Sup tahu isi udang ayam (Instagram/khalifa.arkananta)

HerStory, Jakarta —

Moms mau berikan camilan pada anak tapi tak mau yang digoreng? menu sup tahu isi udang ini bisa jadi andalan, hal itu lantaran Moms tetap bisa berikan anak camilan meski tanpa digoreng, dijamin lebih sehat deh!

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram  @khalifa.arkananta yang ditulis oleh @khalifa.arkananta begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Tahu putih
  • Daging ayam fillet
  • Udang
  • tepung maizena
  • tepung serbaguna
  • garam, kaldu jamur
  • lada bubuk, baput bubuk
  • putih telur

Bahan sup:

  • Bumbu halus (bawang merah, bawang putih)
  • seledri
  • tomat
  • garam, kaldu bubuk, lada bubuk
  • air secukupnya
  • minyak untuk menumis

Cara membuat tahu isi:

  1. Siapkan chopper, masukkan semua bahan kecuali tahu putih lalu haluskan
  2. Masukkan adonan tadi ke dalam tahu putih
  3. kukus hingga matang

Cara Masak sup:

  1. Tumis bumbu halus sampai harum
  2. Masukkan air
  3. Beri garam, kaldu jamur dan lada bubuk secukupnya
  4. tes rasa
  5. Masukkan tahu isi, tomat dan seledri
  6. masak sebentar lalu angkat

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan