Menu

Trik Bikin Semur Hati Ayam ala MPASI, Bisa Disajikan untuk Anak 12 Bulan Moms

25 Oktober 2022 07:15 WIB

Semur Ati Ampela Ayam (Foto: Endeus TV)

HerStory, Jakarta —

Moms jika si kecik sudah menginjak usia 12 bulan, Moms sudah bisa lho sajikan menu semur hati ayam untuk MPASI-nya. Gak usah bingung mau disajikan dengan apa karena tambah nasi hangat aja makin endul.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @khalifa.arkananta yang ditulis oleh @khalifa.arkananta begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Hati ayam (rebus)
  • Tofu
  • Labu kuning (parut)
  • Tomat
  • Bumbu halus (Bamer, baput, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe)
  • Aromatik (lengkuas geprek, serai geprek, daun salam)
  • Kecap manis, brown sugar, garam, kaldu bubuk
  • Air secukupnya
  • Minyak kelapa
  • Bawang goreng

Cara Masak:

  1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan aromatik sampai harum
  2. Masukkan hati ayam
  3. Beri Air
  4. Masukkan Tofu, tomat, dan labu kuning
  5. Beri kecap manis, brown sugar, garam, kaldu bubuk
  6. masak hingga matang dan air menyusut
  7. Sajikan dengan taburan bawang goreng

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Top Stories

Artikel Pilihan