Menu

Cara Bikin Kroket Kentang Hati Ayam, Teksturnya Lembut Bisa untuk Anak 6 Bulan Moms!

25 Oktober 2022 13:15 WIB

Kroket Kentang Hati Ayam (Instagram/divkaarlev_ardana_)

HerStory, Jakarta —

Moms ternyata anak 6 bulan pun sudah bisa nyemil lho, asal dengan catatan bahan dan teksturnya disesuaikan agar aman untuk anak, salah satu camilan yang bisa Moms berikan pada anak adalah kroket kentang hati ayam.

Bahan-bahannya dijamin bergizi, teksturnya pun pastinya aman, jadi anak yang usianya 6 bulan lebih bisa mengonsumsi ini.Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @divkaarlev_ardana_ yang ditulis oleh @divkaarlev_ardana_ begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Kentang 1-2 buah
  • Hati ayam 60gr
  • Tempe 1sdm
  • Saus tomat 2sdm
  • Kaldu ayam , kaldu jamur , garam secukupnya
  • Santan kental 2sdm
  • Baput parut ½siung
  • Keju

Cara membuat:

  1. Rebus /kukus kentang dan hati ayam
  2. Masukkan dalam wadah kentang, hati ayam yg sudah di rebus, tempe, bawang putih bumbui dengan kaldu ayam, kaldu jamur dan garam
  3. Tumbuk hingga semua bahan hancur
  4. Masukkan santan, aduk kembali
  5. Bentuk adonan, lalu panggang dalam pan yang sudah dioles sedikit minyak
  6. Masak semua sisi hingga kecoklatan
  7. Angkat , beri taburan keju dan sajikan dengan saus tomat

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan