Menu

Resep Nasi Goreng Babat Gongso, Satu Porsi? Mana Cukup, Yuk Recook!

25 Oktober 2022 15:15 WIB

Nasi Goreng Babat Gongso (Freepik/Edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Nasi goreng yang dimasak dengan babat gongsong menjadi sajian spesial untuk kamu yang mungkin bosan dengan menu nasi goreng biasanya. Bahan membuat nasi goreng babat gongso ini juga cukup mudah dan rasanya bikin ketagihan.

Penasaran gimana resep nasi goreng babat gongso? Simak di bawah ini dari Cookpad.com.

Nasi Goreng Babat Gongso

Bahan-bahan:

  • 1 porsi babat gongso
  • 1 porsi nasi
  • 1 butir telur
  • Segenggam kol
  • 1 batang daun bawang
  • 2-3 sdm kecap manis
  • 1/2-1 sdm saus tiram
  • Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  • Secukupnya lada
  • Secukupnya minyak

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah

Cara membuat:

  1. Ulek bumbu halus, lalu iris kol dan daun bawang.
  2. Panaskan sedikit minyak di teflon, kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan telur, masak orak-arik. Masukkan babat gongso, daun bawang, dan kol. Tumis lagi.
  3. Masukkan nasi putih, kecap manis, garam, kaldu bubuk, lada dan saus tiram. Aduk rata. Masak hingga matang.
  4. Angkat dan sajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Artikel Pilihan