Menu

Resep Sayur Santan Hati Ayam, Sajikan dengan Nasi Hangat untuk Makan Siang Kecil

26 Oktober 2022 12:15 WIB

Sayur Santan Hati Ayam (Instagram/khalifa.arkananta)

HerStory, Jakarta —

Moms yuk buat makan siang si kecil begitu nikmat, caranya sajikan menu sayur santan hati ayam yang ditambahkan dengan nasi hangat, dijamin deh saking nikmatnya si kecil pasti nambah berkali-kali.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @khalifa.arkananta yang ditulis oleh @khalifa.arkananta begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Hati ayam (rebus)
  • Tofu
  • Labu Siam
  • Tomat
  • Santan (Cair)
  • Bumbu halus (Bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe)
  • Aromatik (lengkuas geprek, serai geprek, daun salam)
  • Garam, gula, kaldu bubuk
  • Minyak kelapa
  • Bawang goreng

Cara Masak:

  1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan aromatik sampai harum
  2. Masukkan santan
  3. Beri Sejumput garam, gula dan kaldu bubuk
  4. Masukkan labu siam, tofu, tomat dan hati ayam
  5. Masak hingga matang
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan