Menu

Resep Nasi Siram untuk Makan Siang Si Kecil, Dijamin Hemat Tapi Tetap Enak!

28 Oktober 2022 09:15 WIB

ilustrasi nasi siram (Instagram/@fery.novi)

HerStory, Jakarta —

Moms ketika keuangan tak stabil tapi tetap harus masak MPASI, coba deh menu nasi siram ini, hal itu lantaran hanya memerlukan bahan-bahan sederhana sehingga pengeluaran pun bisa ditekan dan Moms pun bisa hemat.

Soal rasa sendiri gak usah khawatir karena enak banget. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi_homemade yang ditulis oleh @fery.novi begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Nasi putih
  • Mentega (boleh ganti margarin/ub)
  • Bawang bombay dan bawang putih
  • Kaldu udang
  • Kecap ikan
  • Minyak wijen
  • Kecap manis

Cara memasak :

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega hingga harum
  2. Masukkan nasi putih, kaldu udang kecap ikan, minyak wijen, dan kecap manis
  3. aduk hingga tercampur rata, sisihkan

Bahan Kuah siraman:

  • Mentega
  • Telur
  • Bawang bombay dan bawang putih
  • Wortel
  • Sawi
  • Saus tiram
  • Kaldu udang
  • Sejumput garam
  • Lada bubuk
  • Larutan maizena
  • Air secukupnya

Cara memasak :

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
  2. Tuang air tunggu hingga mendidih
  3. Masukkan telur (orak arik)
  4. Tambahkan garam, saus tiram, kaldu udang, lada bubuk, wortel dan sawi
  5. Jika sudah matang masukkan larutan maizena, lalu aduk rata hingga agak mengental (sesuaikan kekentalan)
  6. Sajikan nasi mentega dengan kuah siraman

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan