Menu

Resep Puding Pisang Santan, Bisa Manfaatkan Pisang yang Kematangan

01 November 2022 15:15 WIB

Puding Pisang Santan (Instagram/f.riskyana)

HerStory, Jakarta —

Moms jika pisang di rumah sudah terlalu matang dan tak tahu harus diolah seperti apa, Moms bisa sajikan dengan cara dijadikan puding pisang santan ini Moms, dijamin enak banget deh.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @f.riskyana yang ditulis oleh @f.riskyana begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 2 buah pisang / sesuai selera
  • ½bks agar powder plain
  • ½bks santan instan
  • 250ml susu UHT (aku pakai greenfield)
  • 1sdt SKM
  • 1sdm gula pasir
  • Sejumput garam
  • ½sdm tepung maizena

Cara Membuat:

  1. Dalam panci tuang gula, agar powder, dan sejumput garam. aduk rata
  2. Tambahkan santan instan, tepung maizena, SKM, dan susu UHT. aduk sampai tidak ada yg bergerindil
  3. Nyalakan api kompor, masak dg api sedang cenderung kecil sampai meletup lalu angkat
  4. Masukkan potongan pisang, diamkan sebentar sampai pisang empuk
  5. Siapkan cetakan puding. Basahi dengan air dulu supaya tidak lengket saat mengeluarkan pudingnya
  6. Tuang adonan puding, diamkan hingga set
  7. Masukkan kulkas jika uap sudah hilang
  8. Sajikan selagi dingin

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan