Olahan pancake kerap dijadikan menu andalan untuk sarapan. Biasanya, olahan pancake dipadukan dengan aneka buah-buahan segar yang menggiurkan. Beauty, buat kamu yang mau sarapan dengan pancake tapi bosan kreasinya gitu-gitu aja, coba bikin Pancake Burger yuk!

Perpaduan pancake dengan isian burger, seperti telur, daging asap, selada, dan lain sebagainya, dijamin bikin gugah selera sarapanmu pagi ini. Pancake Burger juga cocok banget menjadi ide bekal sarapan untuk di kantor, Beauty.

Tertarik untuk membuatnya? Yuk intip kreasi resep Pancake Burger ala Citra Yusmita, seperti dikutip dari laman cookpad.com, Selasa (10/11/2020).

Bahan-bahan

Bahan pancake:

• 100 gr tepung terigu
• 1 butir telur
• Garam, secukupnya
• 300 ml susu cair
• 80 gr margarine cair
• 1 sdt baking powder

Bahan isian burger:

• Selada air
• Keju, secukupnya
• Bawang bombay, secukupnya
• Mayonaise dan saus sambal
• Daging ham, sosis, atau telur ceplok

Cara membuat

1. Buat adonan pancake. Campur semua bahan pancake, aduk rata, lalu saring adonan agar halus.
   
   
2. Tuang satu scoop ke teflon anti lengket. Masak adonan sampai kecoklatan dan lakukan hingga adonan habis.
   
   
3. Setelah itu, tata pancake dan beri isian burger di dalamnya.
   
   
4. Pancake Burger siap disantap!

Mudah bukan membuatnya? Selamat mencoba!