Menu

Trik Bikin Tim Lodeh Ayam Favorit Anak, Rasanya Bikin Kecanduan

11 November 2022 12:10 WIB

Tim Ayam Lodeh (Instagram/khansaaleshaazzahra_)

HerStory, Jakarta —

Moms jika hari ini bingung mau masak menu apa, coba deh tim lodeh ayam yang rasanya itu bisa bikin anak kecanduan saking enaknya, jadi anak bisa makan dengan lahap deh dan dijamin gak bakal ada drama makan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @khansaaleshaazzahra_ di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Karbo : Beras 60gr
  • Prohe : Daging Ayam 70gr
  • Prona : Tahu 20gr
  • Sayur : Buncis 1sdm
  • Lemak : Minyak Jagung, santan 150ml
  • Bumtik (bawang putih, daun salam)
  • Kaldu Ayam 50ml
  • Garam

Cara membuat :

  1. Tumis bumtik menggunakan minyak jagung
  2. Masukkan daging ayam cincang kemudian tumis sebentar
  3. Masukkan santan 150ml, beras yang sudah dicuci bersih, daun salam dan garam, tutup dan tunggu hingga santan mengering
  4. Siapkan wadah tahan panas
  5. Masukkan rebusan nasi santan tadi, lalu tambahkan buncis, tahu dan 50ml kaldu ayam
  6. Kemudian Kukus sampai kaldu ayam meresap sempurna
  7. Tim Ayam Lodeh siap dihidangkan, beri topping abon agar lebih lezat

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan