HerStory, Jakarta —
Capcay menu sayur yang mudah dibuat, tinggal tumis dengan bumbu dapur dasar yang ada di rumah. Masak capcay terbilanh praktis karena gak perlu banyak bahan dan masaknya cepat. Kamu bisa menambahkan daging ayam sebagai protein.
Selengkapnya resep capcay ayam di bawah ini dari Cookpad.com.
Capcay Ayam
Bahan-bahan:
- 1/2 dada ayam fillet
- 100 gr sawi putih
- 2 buah wortel
- 3 jagung muda
- 1/2 buah bawang bombay
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- 1 sdm saos tiram
- Sejumput lada
- Minyak untuk menumis
- Secukupnya air
Cara membuat:
- Potong ayam menjadi dadu dan iris bawang bombai
- Potong sayuran kemudian cuci bersih, tiriskan.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak masukan ayam
- Kemudian masukan bawang bombai aduk rata hingga layu dan tambahkan sedikit air lalu masukan semua sayuran aduk rata.
- Masukan semua bumbu lalu aduk rata koreksi rasa angkat sajikan
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!