Setelah sukses meluncurkan bisnis kue terbaru mereka Kurimi Puff, Amanda Manopo dan Angelica Manopo, kembali membuka outlet terbaru mereka yang kelima di area Dharmawangsa, Jakarta Selatan, Sabtu (12/11/2022). (Istimewa/Edited By HerStory)
Beauty, setelah sukses meluncurkan bisnis kue terbaru mereka Kurimi Puff, Manopo Sisters, yakni Amanda Manopo dan Angelica Manopo, kembali membuka outlet terbaru mereka yang kelima di area Dharmawangsa, Jakarta Selatan, Sabtu (12/11/2022).
Pembukaan outlet ini bertujuan sebagai strategi bisnis untuk membuka outlet di seluruh area Jakarta pasca pembukaan tiga outlet sebelumnya di area Cipete & Tebet -Jakarta Selatan, Tanjung Duren - Jakarta Barat serta di area Serpong - Tangerang Selatan.
“Awal dari diluncurkannya bisnis ini berangkat dari kesukaan kami berdua terhadap kue Japanese Cream Puff sehingga kami mencari ide untuk membuat inovasi terbaru untuk sajian kue sus ala Jepangyang lebih unik, menarik dan beragam,” tutur Amanda Manopo, selaku Founder dari Kurimi Puff.
Meskipun ini adalah bisnis di bidang F&B pertama dari mereka, namun Amanda dan Angelica fokus memikirkan strategi dan inovasi brand Kurimi Puff ini.
Amanda Manopo menambahkan bahwa dirinya bersama Angelica secara langsung menuangkan ide-ide nya terhadap setiap varian kue yang ada di Kurimi Puff ini.
Lebih lanjut mengenai Kurimi Puff, Angelica Manopo menceritakan bahwa nama Kurimi berasal dari bahasa Jepang yang berarti krimdan Puff diambil dari nama jenis kue sus Jepang.
Kata dia, Kurimi Puff memiliki berbagai jenis kue yang 'eye catching' sehingga memiliki daya tarik para penikmat kue untuk mencoba kelezatannya.
"Setiap varian menu dikreasikan dengan berbagai rasa, tampilan, dan bentuk yang berbeda namun dengan cita rasa Japanese Cream Puff yang sesuai selera orang Indonesia," ujar dia.
"Kami berharap melalui Kurimi Puff, masyarakat Indonesia dapat menikmati Japanese Puff dengan rasa yang enak dan harga yang terjangkau tanpa harus bayar dengan harga mahal, dimana menu puff kami dimulai dari harga Rp 10.000 – Rp 18.000," sambung Angelica.
Mengenai rencana pengembangan outlet lainnya, Kurimi Puff sebelumnya sudah membuka outlet pertama di luar kota, yaitu di Surabaya. Dan dalam waktu dekat, mereka akan terus membuka outlet terbaru lainnya di area Jabodetabek dan Makasar.