HerStory, Jakarta —
Moms jika bingung mau masak MPASI apa hari ini, coba deh sajikan menu honey garlic chicken wings yang rasanya enak dengan paduan madu di dalamnya. Tak hanya enak, menu ini pun dijamin menyehatkan, apalagi jika makannya ditambah dengan nasi hangat, dipastikan enak banget Moms, si kecil pun pasti suka.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @astriayuliana di laman Instagram, begini cara buatnya
Bahan bahan Marinasi :
- 250 gr sayap ayam (potong menjadi 2 bagian)
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm bumbu putih @happyfoods_official
- 1sdt merica
- 1sdt garam
- Secukupnya kaldu bubuk
Pelapis kering :
- 500gr tepung terigu
- 100 gr tepung maizena (bisa pakai tepung serba guna)
- Garam secukupnya
- Secukupnya kaldu bubuk
- Honey Garlic Sauce :
- 2 sdm Madu @honeykids_club
- 1 sdm margarine
- 2 siung bawang putih cincang
- Sedikit jahe parut
- Gulgar secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- 50ml air matang
Cara Membuat Sauce :
- Panaskan margarine , tumis bawang putih dan jahe hingga harum kecoklatan
- masukan madu, air dan semua bumbu
- Masak sebentar sampai meletup lalu angkat.
Cara membuat :
- Diamkan ayam di bumbu marinasi paling cepat 30 menit (masuk kulkas ya)
- Campur semua bahan pelapis kering, ambil ayam yg d marinasi td,masukan ke tepung, aduk-aduk sambil dcubit-cubit, bisa dicelup 2x
- Panaskan minyak dengan api kecil, minyak agak banyak ya Moms, terus masukan ayam tadi, masak sampai kuning kecoklatan ya moms.
- Lalu sajikan dengan dengan sayuran pelengkap. Serta beri Honey garlic sauce, taburkan wijen diatasnya
Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.