Moms jika si kecil suka makanan yang manis-manis, bisa lho menyajikan menu serundeng basah daging ini karena cita rasanya terdapat rasa manis yang uenak banget, dijamin deh anak akan suka dan pastinya akan ketagihan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @astriayuliana di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 400 gr daging (bisa pakai daging sapi atau ayam)
• 1 Bh kelapa (tak tua maupun tak muda jadi pilih yang sedang ya lalu parut kasar)
• 4 lembar daun salam
• 4 lembar daun jeruk
• 100ml Air

Bumbu :

• 8 siung Bawang putih
• 6 siung Bawang merah
• 3 biji asam jawa
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 100gr gula jawa (sesuai selera)
• Kaldu bubuk secukupnya
• Garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Sangrai kelapa parut sampai setengah kering kecoklatan , angkat sisihkan
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk sampai harum
3. Masukan irisan daging sapi, bumbu pelengkap dan air lalu ungkep daging hingga air menyusut
4. Kemudian masukan sangrai kelapa tadi, masak dengan api kecil, dan aduk terus sampai tercampur rata dan airnya benar-benar surut
5. Angkat, sajikan dengan nasi hangat, taburan bawang goreng dan sayuran pelengkap.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.