Menu

Resep Kwetiau Kuah, Untuk MPASI Anak Usia 15 Bulan Ke Atas

16 November 2022 15:55 WIB

Kwetiau Rebus (Sumber/detikFood)

HerStory, Jakarta —

Moms buat menu mpasi anak yang gak ngebosenin yuk, kali ini ada kwetiau kuah yang lezat dan sehat. Moms bisa menambahkan sayur mayur seperti brokoli dan wortel. Buatnya gak lama dijamin si kecil suka.

Selengkapnya simak kwetiau kuah di bawah ini dari Cookpad.com.

Kwetiau Kuah

Bahan-bahan:

  • 1 genggam kwetiau basah
  • Secukupnya brokoli, potong kecil
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • Secukupnya wortel, potong kecil

Bumbu halus:

  • 1 butir bawang merah
  • 1 butir bawang putih

Bumbu iris:

  • 1/4 bagian bawang bombay
  • 1 butir bawang putih
  • Secukupnya kaldu homemade
  • Sedikit garam atau gak pakai
  • Secukupnya air

Cara membuat:

  1. Siapkan bahan. Untuk Kwetiau saya beli yang basah. Jadi tinggal disiram air panas. Untuk brokoli dan wortel potong kecil. Sayuran direbus sebentar. Sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Iris bawang Bombay dan Bawang putih.
  3. Panaskan margarin tumis bumbu halus dan bumbu iris dengan margarin hingga harum. Masukan sayuran aduk hingga rata. Masukkan air dan telur aduk hingga rata.
  4. Masukan kwetiau tambahkan kaldu homemade dan sedikit garam hingga tercampur rata.
  5. Sajikan selagi hangat. 

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!