Menu

Resep Chawan Mushi Khas Jepang, Full Prohe yang Bisa Bantu Cegah Stunting Pada Anak

21 November 2022 11:15 WIB
Resep Chawan Mushi Khas Jepang, Full Prohe yang Bisa Bantu Cegah Stunting Pada Anak

Cawan Mushi (Instagram/@masakandidi)

HerStory, Jakarta —

Moms tahukah jika stunting pada anak bisa dicegah dengan banyak mengonsumsi makanan yang tinggi kandungan protein hewaninya, maka dari itu, tim Herstory siapkan resep menu chawan mushi khas Jepang yang penuh kandungan prohenya sehingga bisa membantu cegah stunting pada anak yang mengonsumsinya.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @astriayuliana di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 1 butir Telur Bebek
  • 2 sdm santan instan
  • 1 sdt kecap asin (bisa pakai garam + kecap manis + gula pasir)
  • 80ml air
  • 1 bh bawang merah dan bawang putih
  • 1 lembar daun salam
  • 1 bh udang segar (optional bisa diganti prohe yang lain)
  • 1 sdm wortel parut
  • kaldu ayam secukupnya

Cara Membuat :

  1. Siapkan wadah anti panas, masukan semua bahan kecuali wortel dan udang.Aduk rata/ kocok (kalau mau lebih silky bisa disaring terlebih dahulu setelah di kocok ya)
  2. Kukus selama 10 menit lalu masukan udang dan wortel diatasnya lalu kukus kembali kurleb 5 menit.
  3. Angkat dan sajikan dengan nasi panas.

Catatan:

  • Untuk usia 6-8 bulan gula garam dan kecapnya di skip ya.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Resep MPASI Pure Apel: Lembut dan Segernya Pasti Anak Suka

Baca Juga: Resep Pure Labu Kuning Hati Ayam untuk Bayi 6,5 Bulan

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah