HerStory, Jakarta —
Olahan tahu yang satu ini dijamin enggak bakal ngebosenin. Tahu digoreng lalu di tumis dengan bumbu iris seperti bawang putih sampai harum. Tahu yang digunakan yaitu tahu Jepang. Sajikan dengan siraman daging cicang yang lezat. Dijamin bikin selera makan bertambah.
Simak resep tahu siram daging cincang di bawah ini dari Instagram @dada.tastes.
Tahu Siram Daging Cincang
Bahan-bahan:
- 3 bungkus tahu jepang
- 2 siung bawang putih
- 100 gram daging cincang
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- Garam, gula dan merica secukupnya
- Larutan maizena secukupnya
- 2 buah cabe rawit iris
- 1 batang daun bawang iris
Cara membuat:
- Potong tahu jepang.
- Panaskan minyak yang banyak api besar sampai mendidih.
- Masukkan tahu jepang , api sedang dan tutup wajan jangan balik dulu biarkan sebentar baru balik sampai matang, angkat dan sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak tumis bawang putih halus sampai harum masukkan daging cincang.
- Beri saus tiram, kecap asin, garam, gula dan merica aduk rata.
- Masukkan larutan maizenan boleh tambah air sedikit.
- Siram ke tahu dan masukkan daun bawang iris dan cabe rawit iris.
- Siap di nikmati.
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega untuk Makan Siang Bareng Keluarga, Rasanya Gurih, Teksturnya Empuk
Baca Juga: Resep Capcay Kuah Kental ala Rumahan, Rasanya Enak Moms, Cocok untuk Makan Siang