Menu

Resep Pepes Ikan Kembung untuk MPASI Si Kecil, Sajian Lezat yang Kandungan Nutrisinya Melimpah

22 November 2022 11:15 WIB
Resep Pepes Ikan Kembung untuk MPASI Si Kecil, Sajian Lezat yang Kandungan Nutrisinya Melimpah

Pepes Ikan Kembung (Sumber/Rasa Bunda)

HerStory, Jakarta —

Moms yuk sajikan menu pepes ikan kembung untuk si kecil, hal ini lantaran kandungan nutrisinya yang melimpah dari ikan kembung dan rasanya pun sangat enak sehingga si kecil bisa ketagihan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @astriayuliana di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ikan kembung uk besar
  • 1 bh jeruk nipis
  • 3 sendok bumbu kuning (Bawmer, bawang putih, kunyit, kemiri)
  • 1 ruas jahe (iris tipis)
  • 1bh tomat
  • Daun salam
  • seleh
  • Daun Kemangi
  • Sejumput kaldu jamur
  • gulgar
  • Daun pisang selembar besar

Cara membuat :

  1. Cuci bersih ikan kembung, sayat bagian badannya depan belakang, lalu lumuri jeruk nipis 15 menit,
  2. Letakkan ikan kembung di daun pisang, balur dengan bumbu kuning tadi
  3. Beri potongan tomat, jahe, kemangi, sereh dan daun salam
  4. Semat ujung daun dgn tusuk gigi, kukus selama 20 menit atau sampai matang.
  5. Panggang sebentar diatas teflon agar aroma daun pisangnya makin sedaaap
  6. Sajikan dengan penuh kasih sayang

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Resep MPASI Pure Apel: Lembut dan Segernya Pasti Anak Suka

Baca Juga: Resep Pure Labu Kuning Hati Ayam untuk Bayi 6,5 Bulan

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah