Menu

Resep Mac And Cheese, Creamy Banget di Mulut!

24 November 2022 10:30 WIB
Resep Mac And Cheese, Creamy Banget di Mulut!

Macaroni Mac N Cheese (iStock)

HerStory, Jakarta —

Mac and cheese salah satu hidangan pasta yang banyak digemari. Bahan yang diperlukan seperti macaroni, smoked beef dan bahan lainnya keju, susu, tepung terigu yang membuat mac and cheese jadi lebih creamy dan gurih. Buatnya gampang banget, bisa ikuti resepnya di sini.

Selengkapnya simak resep mac and cheese di bawah ini dari Cookpad.com.

Mac and Cheese

Bahan-bahan:

  • 100 gr macaroni pipa
  • 10 lembar beef salami/smoked beef ukuran kecil, potong dadu
  • 4 lembar cheddar cheese
  • 2 sdm tepung terigu
  • 400 ml susu full cream
  • 1/4 buah bawang bombay, cacah halus
  • 2 siung bawang putih, cacah
  • 1 sdm unsalted butter, bisa ganti mentega
  • Secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk/crushed black pepper
  • Secukupnya parsley bubuk dan oregano, opsional

Cara membuat:

  1. Didihkan air, lalu rebus macaroni hingga matang atau al dente. Angkat lalu tiriskan.
  2. Siapkan wadah. Campur tepung terigu dan 100 ml Susu. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Panaskan teflon, set api sedang. Lelehkan unsalted butterĀ lalu tumis bawang putih, bawang bombay dan smoked beef. Masak selama 2 menit.
  4. Set ke api kecil, masukkan campuran susu dan tepung terigu dan masukkan susu sedikit demi sedikit.
  5. Masukkan keju, gula, garam, lada bubuk. Cek rasa dan masak hingga keju meleleh. Tambahkan susu jika perlu.
  6. Masukkan makaroni, oregano dan parsley. Masak sebentar. Jika dirasa. Terlalu kental, boleh tambah lagi susunya.
  7. Sajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Bisa Jadi Menu Camilan Akhir Pekan, Ini Cara Mudah Buat Bolu Milo Tanpa Oven

Baca Juga: Katanya Sup Ayam Bisa Bantu Tingkatkan Imunitas Tubuh? Begini Cara Membuatnya!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Nasibah Azzahra