Menu

Trik Bikin Pangsit Goreng Ayam Kids Friendly, Garing di Luar Lembut di Dalam!

24 November 2022 11:15 WIB
Trik Bikin Pangsit Goreng Ayam Kids Friendly, Garing di Luar Lembut di Dalam!

Mini Pangsit Goreng (YouTube/Dapur Dina)

HerStory, Jakarta —

Moms si kecil mulai hobi nyemil? Coba deh sajikan menu pangsit goreng homemade ini karena rasanya yang enak dan teksturnya kids friendly, meski luarnya sangat krispi dalamnya itu benar-benar lembut lho Moms.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @astriayuliana di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 250 gr daging dada ayam fillet,
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 butir telur
  • 2 sdm tepung tepung tapioka / sagu tani
  • Gula, garam, kaldu jamur secukupnya
  • 4 bh ice cube (kurleb 60gr)
  • 1 sdm Duo Bawang goreng
  • 25 lembar kulit pangsit

Cara membuat :

  1. Haluskan ayam, tepung tapioka, telur, gula, garam, kaldu jamur, duo bagor, minyak wijen , es batu di chopper (pakai Mitochiba c200).
  2. Pindahkan ke wadah.
  3. Ambil 1 lbr kulit pangsit, isi dengan isian kurleb 1 sdt jangan terlalu banyak, oles sisinya dengan putih telur, lipat segitiga, lipat lagi dari setiap sudut ke setiap ujung sisi pangsit, satukan ujungnya dengan putih telur
  4. tusuk-tusuk sisi bawahnya agar nanti matang meresap ke dalam adonan isian. Goreng dengan api kecil hingga keemasan, sajikan dengan saus.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Resep MPASI Pure Apel: Lembut dan Segernya Pasti Anak Suka

Baca Juga: Resep Pure Labu Kuning Hati Ayam untuk Bayi 6,5 Bulan

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah