Menu

Trik Bikin Dimsum Ayam Udang Kesukaan Semua, Isiannya Penuh Pol!

25 November 2022 10:15 WIB
Trik Bikin Dimsum Ayam Udang Kesukaan Semua, Isiannya Penuh Pol!

Dimsum Ayam Udang (Instagram/astriayuliana)

HerStory, Jakarta —

Moms pasti suka dengan dimsum, jika suka yuk buatkan di rumah dengan menggunakan ayam dan udangĀ  agar rasanya makin enak. Jangan lupa ketika membuatnya masukan isian yang banyak agar padat sehingga tambah enak, dimsum ayam udang pun bisa disajikan untuk keluarga.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @dhiahoddie di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 500 g daging ayam
  • 200 g udang kupas
  • 10 lembar kulit pangsit
  • 1 buah wortel serut
  • 2 butir telur kocok
  • 4 sdm maizena
  • 2 sdm tepung sagu
  • 1 tangkai daun bawang iris halus
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt merica bubuk
  • Secukupnya gula pasir
  • Secukupnya garam

Cara membuat :

  1. Cuci Bersih semua bahan
  2. Cincang ayam dan udang, cincang pake chopper ( sisakan sedikit udang untuk topingnya)
  3. Campur di wadah ayam, daun bawang,wortel dan bumbu lainnya aduk rata, tuang kocokan telur, aduk rata, masukan semua tepung aduk rata, koreksi rasanya
  4. Ambil 1 lembar kulit dimsum, isi dengan 1 sdm adonan, rekatkan sampingnya,lakukan hingga adonan habis lalu beri toping 1 buah udang, bisa juga di kasih wortel parut, tabur dengan sedikit daun bawang,lalu kukus hingga matang

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep mpasi yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Resep MPASI Pure Apel: Lembut dan Segernya Pasti Anak Suka

Baca Juga: Resep Pure Labu Kuning Hati Ayam untuk Bayi 6,5 Bulan

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah